Скачивай бесплатно Пищевая промышленность

Основы переработки молока и экспертиза качества молочных продуктов

Пищевая промышленность

А. В. Востроилов, И. Н. Семенова, К. К. Полянский

2010 г.

512 стр.

Язык: русский

Скачать

В формате txt, pdf, rtf, fb2, ePub, fb3

Лаборатория технологии переработки молока. Технологический факультет УрГАУ

В каждой группе рассмотрены технологические особенности продуктов нового ассортимента. Технология производства молока и молочных продуктов.

Изучение иностранных языков с помощью книг. Основы имитационного моделирования различных систем.